Kuu juba möödas, aga tööd pole ikka leidnud. Natuke teeb
kurvaks, aga Kaspar lohutab ikka, et ei ole hullu. Üüri ja toidraha on olemas
ja lennupiletid ka. Soovitud sääste me vist ikka koju ei vii, aga hea kogemuse
võrra oleme rikkamad. J
Kaspar on ikka veel samas telgifirmas tööl. See vist nüüd on viimane nädal.
Me ikka muidku plaanime minna surfamist õppima, aga kuna Kaspari ajagraafik
päris paigas ei ole, siis ei julge endid kursusele registreerida. Kunagi aga
kindlasti lähme. Seniks on mul aga veel natuke aega oma kätesse tugevust juurde
saada ( ei saa aru, kuidas nad ikka nii nõrgukesed on). Alati kui sellele
mõtlen, tuleb meelde paadiralli Katsiga ning see annab alati motivatsiooni
hommikuti ikka paar kätekõverdust teha. J
Sel nädalavahetusel käisime ühes teises rannas (Sunshine Coast – päikese
sära rannik). Pidi olema ilusam meie tavalisest sihtkohast. Kaugemal on ka 80
km võrra. Ei olnud. Pettusime väga. Kohale jõudes sõime ja võtsime suuna tagasi
kodu poole. Sõime siis ikka fish and chips. Mina tellisin nagu ikka grillitud
ja Kaspar sai paneeritud. Minu kala eest pidime juurde maksma 7 dollarit. See
oli juba pool kogu portsjoni hinnast. Aga tulemus oli ka erinev. Kaspari kala
oli maitsetu valge plöga, minu oma aga ikka korralik kala. Eks siis oli
arusaadav kust tuli päevapakkumise soodsam hind (väga odav kala). Igatahes
pettusime meie valitud sihtkohas. Tagasi sõites aga peatusime puuviljapoes.
Arvatavasti oli see seesama puuviljapood, mille telefoninumber meil on, et kui
raskeks läheb, saaksime tööle. Teisi puuviljapeatusi lihtsalt tee peale ei
jäänud rohkem. Aga see oli linnast 70 km kaugusel, mis oli natuke liiga kaugel,
et iga päev seal tööl käia. Aga ploomid ja ananass, mis sealt saime olid
mesimagusad. Me isegi keerasime korra otsa ringi ja ostsime veel ploome lisaks.
Pole elu sees nii magusaid ploome saanud, isegi ploominahk oli magus. Ja kõik
need mesimagusad viljad olid eriti odava hinnaga ka veel. Kui poes on ploomi
kilo 4 dollari kanti, siis seal oli 2 kilo kolme dollariga.
Kui Kaspar käib tööl, siis mida mina päev otsa teen?! Muidugi otsin ma
tööd, aga siin ei ole nii palju ettevõtteid ja tööpakkumisi, et kaheksa tundi
nende seas tuhnides mööda suudaks saata. Nii ma siis üritan Kasparile eriti
maitsvaid roogasid valmistada. Kui raha koju ei too, siis vähemalt hellitan
toiduga ja annan seal oma parima. Olen nüüdseks kokanud mitmeid endale ja ka
Kasparile uusi roogasid. Kasparile üldiselt ei meeldi veiseliha ja no lammas
ammugi mitte. Peaksin nüüd ennast tegelikult parandama. :D Talle enne ei meeldinud. Andsin endast parima
ning ühel korral valmistasin veiseliha hautise ja teisel korral lambaliha
hautise. Mõlemad võtsid aega kolm tundi (on ju vaja päevad Kasparita kuidagi
mööda saata ja õhtul rääkida, mida kõike tegin. Niisama ei tohi ju passida,
südametunnistus lihtsalt ei lubaks seda.). Need tulid imehead ja said otsa
isegi kiiremini kui valmisid. Muidugi võtab Kaspar ka lõunad kodust kaasa niiet
nüüd kaastöölised uurivad igal lõunapausil, et mis ta ikka endale kaasa on
pannud.
Põnevamatest asjadest olen veel teinud sokolaadi-vanilje toorkoogi. Mina
olin tulemuses pettunud – liiga magus oli minu jaoks. Aga ülejäänud majarahvas
jäi rahule. Kaspar hindas selle isegi restoranivääriliseks.
Siis eile otsime me terve kana. Muidugi oli see orgaaniline (poekana ei
taha ma üldse suhu pistagi arvestades liha kvaliteeti). Esimest korda elus sain
ise kana lahti lõigata. See oli vist küll päeva kõrghetk. Nii lahe oli seda
teha. See on ikka nii imelihte ja kiire. Ei oleks seda üldse uskunud. Ja siis
tegin ise kanapuljongi. Taas podises pott 4 tundi tulel, aga tulemus oli
vaimustav. Kaspar jõi puljongit niisama ja sain positiivse vastuse. Niiet kui
niisama kõlbab juua, siis peab küll hea olema. Nüüd saab vähemalt kolm korda
head suppi keeta. J Lisaks ostis Kaspar endale Orgaaniliselt
turult päris puhast õiget võid. Isegi pakend oli kodukootud. Kujutate siis ette
värske kodukootud kanapuljong pehme chabata ja koduvõiga. Küll see võis hea
olla. J Kuna kana liha tuleks ka kuidagi
kasutada, siis täna on kana-riisisalat ja homme kana-makaroniroog. Üks päev teatas Kaspar mulle, et äkki ma ei
lähekski tööle, nii head toidud on, ei tahagi enam teistsugustega leppida. Nüüd
võtan juba ka tellimusi. Järgmine nädal proovin teha nullist pelmeenid ilma
pelmeeni aluseta ja veiselihaga. Ise olen ma nisujahust ja muudest gluteeni
sisaldavatest toodetest nüüd lõplikult loobunud. Hommikused kaerahelbepudrud
leiavad nüüd koha ka ainult Kaspari laual. Aga eile tuli pannkoogi isu. Tuli
leida alternatiiv. Tegin tatra-ja maisijahust pannkooke. Esimest korda elus
nägid need välja sellised nagu alati teha olen tahtnud, sellised paksud
ümmargused padjakesed. Ja head tulid ka. J Pannkoogi probleem lahendatud. Nüüd on
vaja lahendada veel hommikusöögi küsimus. Minu kallis sõber Katrin mainis mulle
kunagi, et kuigi temale tatar ei meeldi, siis toortatra puder hommikuks on hea.
Proovisin siis ka nüüd. Õnneks söön ma hommikuti nüüd tunduvalt vähem ja Kaspar
sööb kaeru, siis tatart väga palju ei kulu. See siin ikka kallis värk. Neli
dollarit on 500 grammi. Mulle peaks selleks nüüd jätkuma lausa kaheks nädalaks.
Aga ma kindlasti putru ei keeda, ei saa ju nii kallist asja lihtsalt kuumaga
rikkuda. Õhtuti valan vee peale ja hommikuti purustan toidupurustajaga pudruks
ning lisan omale meelepäraseid lisandeid. Väga hea on. Tänan Kats!:
See hakkab mul vist muutuma varsti toidublogiks. Vabandan. Aga no millest
muust ma ikka kirjutan kui tundide kaupa süüa teen. J
Eile sõitsime poodi ning märkasin kõnniteel lebavat naist. Kähku keerasime auto
ringi, et äkki on kuumarabandus või miskit muud. Äkki on vaja kiirabi kutsuda
ja keegi teine õigel ajal talle peale ei satu. Kohale jõudes väitis
naisterahvas (aasia päritolu), et kõik on korras. Tal ei ole abi vaja. No
kehitasime siis õlgu ja jätsime ta sinna kõnniteele pikutama. Samal hetkel
mööda kõndiv sportlane oskas aga rääkida, et see aasialanna pikutabki seal kus
juhtub. Tal on ilus kodu olemas ja kõik on korras, aga talle lihtsalt meeldib
niimoodi pikutada. No ega siis midagi, eks meil kõigil on omad veidrused.
Näiteks eile otsis Kaspar orgaanilise turu lähedal parkimisplatsi. Kõik oli
täis pargitud. Leidis siis ühe tühimiku parkimiskeelu alas. Vaatas, et ei ole
ainuke, kes seal pargib, ning jättis auto sinna. Autost välja tulles kuulis, et
keegi sõimab kohutavalt ropendades. Esialgu ehamatas ära, et äkki teda
sõimatakse parkimisreegilte rikkumise tõttu. Lähemalt uurides nägi aga üksikut
meesterahvast laua taga istudes ja võileibu vorpides samal ajal vahele koledusi
hõigates. Siis sai Kasparile asi selgeks, mees kannatab lihtsalt ühe haiguse
käes ning auto võib jätta rahulikult oma kohale.
Täna on möödunud juba minu viis päeva Facebookis toimuvast väljakutsest
joosta 100 järgmist hommikut. Sellised väljakutsed on lahedad võrreldes teiste
taolistega nagu õlle joomine jms. Loodan, et suudan 5. Juunini vastu pidada. Ja
kuna mul hetkel niikuinii muud teha pole, siis ongi hea enda päeva sisustada
võimalikult mitmekesiste tegevustega.
Üks päev käisin siis ka kesklinnas selles tasuta trennis, millest eelmine
kord kirjutasin. Sõitsin sinna rattaga. Enne hüppasin läbi aga ühest
tervisepoest, et oma CV sinna viia. Oma ekslemistega läks mul kohale jõudmine
aega neli tundi. Võite ette kujutada kui väsinud ma siis kohale jõudes
olin.Vahemaa ise oli ainult 14 km, aga need mägised teed ja ilma gepsuta
sõitmine on ikka aega nõudvad. Õnneks jõudsin kohale täpselt 10 minutit enne
trenni. Sel päeval oli teemaks Zumba. Ma jõudsin seal olla ainult 15 minutit
ning siis läksin minema. Muusika ei istunud ning jalad olid nagu makaronid.
Mitte mingit rõõmu trenni tegemisest ei olnud. Õnneks tagasi koju sain autoga.
Kaspar sai muga kesklinnas kokku ning võttis mu peale. Kuna kogemus oli minu
jaoks nii koormav ja väsitav, siis ei ole rohkem läinud. Bussipilet maksab ka
sinna üle 5 dollari. Selle raha eest saaksin juba kohalikku spordiklubisse
minna. Mõtetu raiskamine. Loodan, et piisab mulle jooksmisest ja niisama
rattasõidust ka.
Sel reedel oleme me abivalmid. J Neli eestlast saabuvad sel reedel
Brisbanesse ning neil on vaja transporti lennujaamast Goald Coastile. Palve
leidisme Facebookist ning miks mitte omasid aidata, äkki mõni oma aitab siis
hiljem meid ka kui vaja on. Igatahes võtab Kaspar vajadusel ka töölt vaba päeva
(kui tal reedel veel töö on) ja viskab nad ära. Aga päris tasuta ta seda ka ei
tee. Meile pakuti suveniire Eestist. J Ja mis meie siis tellisime, ei tule vist
kellelegi üllatuseks – must leib ja Vana Tallinn. Tahame meie itaallastest
kaaselanikega Eesti kultuuri jagada. Nende alkoholikultuurist oleme juba natuke
osa saanud. Nad on ise valmistanud sidruni ja apelsini viinasid. Need olid
päris head. Tõesti sellised likööritaolised eriti magusad napsud. Aga neid ikka
juuakse natukese kaupa, mitte nagu meil Eestis kombeks, et pits põhjani ja kohe
järgmine. Nad jagasid ka retsepti, ehk proovime ka Eestis kunagi teha. Ja neil
ka väike tervistav mõju sees. Sidrunikoored peavad ligunema vähemalt kuu aega.
Kindlasti kandub mõni tervistav omadus ka joogi sisse. Igatahes tegevat nende
pered Itaalias iga aasta endale mitmeid pudeleid varuks nagu meie umbes
talvehoidiseid teeme. Siin ei olevat aga mõtet seda teha, sest piiritus on siin
lihtsalt ajuvabalt kallis.
Millest ma vist teile veel kirjutanud ei ole, on vist see, et esimest korda
elus joon ma päevad läbi pudelivett. Kui pudelivesi otsa saab, siis lihtsalt
suren janusse kuni uue vee saan. Õnneks ostsid kaasüürilised Brita vesifiltri.
Teades aga, et ega toogi vesi väga hea ei ole, siis loodan pudelivee
normaalsele kvaliteedile. Maitse on vähemalt parem. Toitu ja teed valmistan aga
Brita veega. Kraanivesi tundub lihtsalt liiga jube.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar